Bobo.id - Umumnya, nasi beras merah disebut-sebut lebih bernutrisi dan lebih banyak manfaatnya daripada nasi putih.
Ini karena nasi merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah, namun memiliki nilai gizi yang tinggi.
George Mateljan Foundation menjelaskan, beras merah merupakan sumber karbohidrat kaya manfaat bagi kesehatan.
Bagaimana tidak, beras merah ternyata makanan yang berasal dari biji-bijian utuh yang relatif rendah kalori.
Jadi, nasi beras merah ini bisa jadi pertimbanga untuk pilihan pengganti beras putih.
Berikut ini beberapa manfaat yang bisa teman-teman dapatkan dengan mengonsumsi nasi beras merah secara rutin.
1. Mencegah Penyakit Jantung
Tahukah teman-teman, tingginya kadar kolesterol dalam darah yang dihasilkan dari berbagai makanan cepat saji dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Bagaimana tidak, jumlah kadar kolesterol jahat yang terlalu tinggi dalam darah dapat memicu terjadinya pembentukan plak pada dinding arteri.
Baca Juga: Pasien Diabetes Harus Tahu, Ini 3 Jenis Beras Rendah Gula yang Cocok Gantikan Nasi Putih
Kalau sudah demikian, plak itu dapat menyumbat pembuluh arteri koroner dan bisa menyebabkan serangan jantung, lo.
Nah, ada baiknya perlahan-lahan menurunkan kadar kolesterol dalam darah supaya tidak berlanjut menjadi penyakit jantung.