Caranya bagaimana? Cukup mudah, teman-teman bisa mengonsumsi beras secara rutin.
Ini karena pada beras merah terdapat kandungan serat tinggi yang dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Dalam keseharian, kita sering mengonsumsi nasi putih sebagai makanan pokok.
Namun, tahukah teman-teman, ternyata terlalu banyak mengonsumsi putih bisa berpengaruh terhadap kadar gula darah dalam tubuh, lo.
Sebuah penelitian yang dalam jurnal Nutrients menyatakan, nasi putih yang bisa mempengaruhi kadar gula darah membuat sebagian masyarakat Asia mulai beralih ke nasi merah.
Nasi yang terbuat dari beras merah memang mmeiliki indeks glikemik yang lebih rendah, bila dibandingkan dengan nasi putih.
Tak heran jika beras merah memiliki manfaat dalam membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Artinya mengonsumi nasi yang terbuat dari beras merah ini juga dapat membantu mengontrol diabetes.
3. Melawan Radikal Bebas
Dalam beras merah terdapat kandungan antiosianin. Kandungan itu masuk dalam golongan antioksidan kuat.