Ada beberapa cara yang bisa teman-teman lakukan untuk memasak beras shirataki.
1. Rebus
Beras shirataki bisa dimasak dengan metode rebus, pertama teman-teman perlu mencuci beras.
Cuci dengan menggunakan air mengalir beberapa kali hingga bersih.
Lalu didihkan air di api ukuran sedang, kemudian masukan beras shirataki dan rebus selama 20 menit atau sampai matang dan berubah warna.
Saat direbus aduk sesering mungkin, dan beras akan mengembang empat hingga lima kali lipat.
Baca Juga: Bisa Bantu Kendalikan Kadar Gula Darah, Ini Manfaat Brokoli untuk Pasien Diabetes
2. Gunakan Rice Cooker
Teman-teman juga bisa memasak beras shirataki dengan menggunakan rice cooker.
Untuk memasak dengan teknik ini, teman-teman harus mencampurkan dengan beras biasa.
Caranya pertama cuci dua cangkir beras biasa atau sekitar 250 gram, kemudian tambahkan 40 gram beras shirataki kering.