Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Matcha dan Green Tea, Lebih Sehat Mana?

By Fransiska Viola Gina, Sabtu, 21 Mei 2022 | 19:30 WIB
Perbedaan matcha dan green tea. (PIXABAY/hoyas)

Bobo.id - Saat sedang memilih menu di restoran atau sebuah kedai, biasanya kita menemukan dua pilihan menu yang terlihat mirip. 

Yap, itu adalah matcha dan green tea

Ketika menemukannya, seringkali kita bingung karena keduanya sama-sama terbuat dari teh hijau. 

Walaupun sama-sama merupakan jenis teh hijau, namun pengolahan dan bentuk produk untuk membuat matcha dan green tea ini berbeda, teman-teman. 

Green tea menggunakan daun teh yang diseduh, sedangkan matcha adalah versi bubuk dari daun teh hijau. 

Tak hanya itu, bahkan rasa sampai teksturnya pun berbeda, lo. Penasaran? Yuk, kita cari tahu bersama!

Perbedaan Rasa Matcha dan Green Tea

Tahukah teman-teman? Sebenarnya kita bisa membedakannya hanya dengan mencicipi kedua rasanya. 

Ketika kita mengonsumsi green tea, kita akan merasakan sensasi sedikit pahit pada lidah kita. 

Baca Juga: Tidak Boleh Disepelekan, Ternyata Ini Fungsi Minum Air Setelah Berolahraga

Lain halnya dengan matcha. Ketika kita mengonsumsinya, umumnya kita akan merasakan sensasi pahit namun dengan kecenderungan lebih manis. 

Jadi, untuk teman-teman yang menyukai minuman dengan rasa yang manis, teman-teman bisa memilih menu matcha