Bobo.id - Tahukah teman-teman? Kalau kacang panjang tidak dicuci dengan benar sampai ke dalam rongganya, bisa jadi sayuran ini masih mengandung serangga atau ulat.
Serangga atau ulat yang ada di dalamnya bosa ikut tertelan saat kita memakan kacang panjang, lo.
Salah satu dampaknya adalah bisa menyebabkan masalah pencernaan pada tubuh.
Lalu, bagaimana cara yang benar untuk mencuci kacang panjang?
Cara yang Benar Membersihkan Kacang Panjang
Cuci Kacang Panjang Setelah Dipotong
Sebelum mencuci kacang panjang, ada langkah yang harus dilakukan lebih dulu, nih.
Langkah ini adalah memotong kacang panjang lebih dulu, sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Memotong kacang panjang sebelum mencucinya akan membuat rongga-rongga kacang panjang bersih, bukan hanya permukaannya saja.
Setelah kacang panjang sudah dipotong, maka dua cara ini bisa digunakan untuk mencuci kacang panjang dengan tepat, yaitu:
1. Rendam Menggunakan Air Garam