Resep Cumi Bakar Bumbu Terasi, Menu Seafood yang Bisa Disantap untuk Makan Malam

By Grace Eirin, Jumat, 3 Juni 2022 | 18:30 WIB
Resep membuat cumi bakar bumbu terasi. (Sajian Sedap)

Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu suka makan makanan yang berasal dari laut atau seafood?

Menu seafood ada beragam jenisnya, mulai dari ikan-ikanan, kepiting, udang, lobster, hingga cumi. 

Cumi-cumi menjadi favorit banyak orang karena mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin C, zat besi, dan kalsium, teman-teman.

Bersumber dari WebMD, salah satu manfaat mengonsumsi cumi-cumi yaitu baik untuk kesehatan jantung.

Cumi-cumi mengandung asam lemak DHA yang lebih tinggi dibandingkan makanan laut lainnya.

Nah, jika kamu suka dengan cumi-cumi, berikut ini Bobo rekomendasikan menu seafood untuk makan malam nanti, yaitu Cumi Bakar Bumbu Terasi. 

Bahan

500 gram cumi, bersihkan

1 1/2 sendok teh air jeruk limau

Baca Juga: Tak Perlu Beli Lagi di Luar, Ini Cara Membuat Tom Yam Seafood Pedas yang Enak

1/8 sendok teh garam

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa