Sementara itu, kencur fungsinya untuk penguat rasa pada makanan, biasanya berasa pedas seperti seblak.
Kalau kunyit yang punya warna mencolok membuatnya biasa digunakan sebagai pewarna makanan. Selain itu, kunyit juga biasa digunakan sebagai jamu.
Nah, itulah perbedaan jahe, kunyit, lengkuas, dan kencur. Apakah kamu sudah bisa membedakannya?
----
| Kuis! |
| Bagaimana warna kulit luar pada kunyit? |
| Petunjuk: cek di halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.