Bobo.id - Apakah teman-teman pernah mendengar salah satu rempah-rempah bernama jintan?
Jintan yang masuk biji-bijian ini sudah sejak lama digunakan sebagai penyedap dalam masakan khas Timur Tengah, Mediterania, India, dan tiongkok.
Selain digunakan untuk menyedapkan makanan, jintan juga digunakan sebagai obat herbal yang menyehatkan, lo.
Hal ini karena, jintan mengandung sejumlah nutrisi, seperti vitamin A, zat besi, kalsium, serat, riboflavin, magnesium, potasium, dan fosfor.
Berikut manfaat kesehatan yang kaya akan berbagai macam nutrisi bagi tubuh, apa saja? Yuk, simak!
1. Sebagai Antibakteri
Menurut penelitian, jintan bisa membunuh bakteri yang menginfeksi tubuh, lo.
Jintan yang mempunyai sifat antibakteri bisa menghambat pertumbuhan mikroorganisme, seperti E. coli yang menyebabkan sakit perut.
Selain itu, sifat antibakterinya bahkan digunakan oleh orang zaman kuno sebagai bahan pengawet pada mumi, agar tidak mudah busuk.
Baca Juga: Konsumsi Jahe Terlalu Banyak Bisa Berbahaya, Ini Batas Aman yang Harus Diikuti
2. Mencegah Kanker
Kanker adalah sel tubuh yang tumbuh tidak terkenali dan membahayakan kesehatan agar terhindar dari kanker, teman-teman bisa mengonsumsi jintan sebagai obat herbal.