Bobo.id - Apakah teman-teman pernah mendengar salah satu rempah-rempah bernama jintan?
Jintan yang masuk biji-bijian ini sudah sejak lama digunakan sebagai penyedap dalam masakan khas Timur Tengah, Mediterania, India, dan tiongkok.
Selain digunakan untuk menyedapkan makanan, jintan juga digunakan sebagai obat herbal yang menyehatkan, lo.
Hal ini karena, jintan mengandung sejumlah nutrisi, seperti vitamin A, zat besi, kalsium, serat, riboflavin, magnesium, potasium, dan fosfor.
Berikut manfaat kesehatan yang kaya akan berbagai macam nutrisi bagi tubuh, apa saja? Yuk, simak!
1. Sebagai Antibakteri
Menurut penelitian, jintan bisa membunuh bakteri yang menginfeksi tubuh, lo.
Jintan yang mempunyai sifat antibakteri bisa menghambat pertumbuhan mikroorganisme, seperti E. coli yang menyebabkan sakit perut.
Selain itu, sifat antibakterinya bahkan digunakan oleh orang zaman kuno sebagai bahan pengawet pada mumi, agar tidak mudah busuk.
Baca Juga: Konsumsi Jahe Terlalu Banyak Bisa Berbahaya, Ini Batas Aman yang Harus Diikuti
2. Mencegah Kanker
Kanker adalah sel tubuh yang tumbuh tidak terkenali dan membahayakan kesehatan agar terhindar dari kanker, teman-teman bisa mengonsumsi jintan sebagai obat herbal.
Karena, menurut penelitian jintan bisa mencegah terjadinya kanker hati, perut, dan usus besar. Sehingga, kesehatan tubuh bisa terjaga dan tidak terkena penyakit berbahaya.
3. Mengontrol Kolesterol
Mengonsumsi jintan sebagai obat herbal, bisa membantu mengontrol kolesterol dalam tubuh, lo.
Apalagi, kolesterol jahat yang tidak baik bagi pembuluh darah dan kesehatan jantung.
Bahkan, jintan juga akan meningkatkan kolesterol baik yang bisa meningkatkan produksi vitamin D.
4. Mengontrol Gula Darah
Karena kemampuan jintan yang bisa mengontrol gula dalam darah, tentu bermanfaat jika dikonsumsi oleh pasien diabetes.
Baca Juga: Jangan Sembarang Gunakan Buah untuk Infused Water, Ini Campuran yang Tepat dan Manfaatnya
Dalam jintan, terdapat senyawa organik yang bisa mengaktifkan hormon insulin, yaitu hormon yang mengendalikan kadar gula.
Dengan begitu, pasien diabetes tidak mudah kambuh dan kesehatannya lebih terjaga.
5. Menyehatkan Pencernaan
Jika teman-teman punya masalah pencernaan, tidak ada salahnya diatasi dengan mengonsumsi jintan.
Sebab, jintan bisa mengurangi gejala iritasi usu besar, sakit perut, kembung, dan diare.
6. Mengontrol Berat Badan
Manfaat jintan lainnya adalah sebagai pengontrol berat badan, agar teman-teman tidak sampai obesitas.
Karena, obesitas tidak baik bagi kesehatan tubuh dan memicu munculnya berbagai macam penyakit.
Oleh karena itu, jintan tidak hanya mengontrol gula darah dan kolesterol.
Berat badan yang sehat juga perlu dijaga, agar tubuh tetap bugar dan bisa beraktivitas lebih baik.
Nah, itulah berbagai macam manfaat jintan bagi kesehatan, mulai dari antibakteri sampai mengontrol berat badan.
---
| Kuis: |
| Apa saja kandungan nutrisi dari jintan? |
| Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.