Bubur ini memiliki ciri khas pada penggunaan udang dan beragam rempah lainnya.
Karena itu, bubur ini memiliki rasa gurih yang khas rempah.
5. Bubur Ase
Bubur ace adalah bubur yang berasal dari Betawi dengan warna gelap dan memiliki nama lain bubur cerancam.
Ciri bubur ini adalah terbuat dari beras biasa yang dilengkapi dengan semur daging, sehingga warna dari bubur ini cukup gelap.
Selain kuah semur, bubur ini juga dilengkapi dengan tauge dan kerupuk merah.
6. Bubur Baro-baro
Di Sulawesi ada bubur khas yang bernama baro-baro, yang merupakan bubur putih dengan cita rasa gurih.
Pada bagian atas bubur putih akan diberikan tabahan bubur merah yang terbuat dari tepung beras dan campuran gula merah.
Bubur baro-baro adalah jenis makanan tardisional yang memiliki tekstur lembut sehingga sangat mudah disantap semua orang termasuk anak-anak.
Itu tadi enam bubur khas Indonesia yang terkenal sebagai menu sarapan pagi.
(Foto: Creative Commons/Gunawan Kartapranata)
----
| Kuis: |
| Apa yang sering jadi campuran bubur sumsum? |
| Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.