Bisa Kurangi Risiko Diabetes, Ini 5 Manfaat Sumsum Tulang Sapi untuk Tubuh

By Amirul Nisa, Jumat, 1 Juli 2022 | 18:15 WIB
Sumsum tulang sapi adalah salah satu bagian yang banyak dicari karena memiliki rasa yang enak.
Sumsum tulang sapi adalah salah satu bagian yang banyak dicari karena memiliki rasa yang enak. (creative commons/City Foodsters)

Sehingga mengonsumsi sumsum sapi bisa membantu mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.

2. Lancarkan Pencernaan

Pada sumsum tulang sapi juga terdapat kandungan gelatin yang merupakan protein khusus yang baik untuk pencernaan.

Gelatin pada sumsum sapi bisa memperbaiki kerusakan pada saluran pencernaan, meningkatkan bakteri baik di dalam usus, hingga meredakan perdangan pada sistem cerna.

3. Mengurangi Risiko Diabetes

Manfaat luas biasa lainnya dari sumsum sapi adalah membantu mengurangi risiko diabetes atau kelebihan gula darah.

Dalam sebuah penelitian kandungan adiponektif bisa mencegah terjadinya diabetes.

Baca Juga: Alergi Kandungan Susu Sapi? 7 Jenis Susu Nabati Ini Bisa Jadi Pengganti, Salah Satunya Susu Macadamia

Kandungan itu membantu kinerja insulin menjadi lebih baik dalam mengolah kadar gula dalam darah.

4. Memulihkan Sel Darah Putih

Dalam sebuah penelitian, pasien leukemia yang rutin mengonsumsi sumsum sapi memberikan dampak baik selama proses perawatan.

Sumsum sapi ini membantu memulihkan sel darah putih dalam tubuh.