Dalam penelitian itu disebutkan bahwa sumsum tulang sapi memiliki kandungan senyawa alkylglycerols (AKG) yang membantu menambah kekebalan tubuh.
5. Menjaga Kondisi Kulit
Mengonsumsi sumsum sapi juga memberikan dampak baik pada kulit, lo.
Untuk membuat kulit dalam kondisi sehat, tubuh perlu membentuk kolagen dalam jumlah sesuai kebutuhan.
Sedangkan pada sumsum sapi terdapat kandungan gelatin yang membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.
Baca Juga: Daging Merah Bisa Timbulkan Bau Badan, Ini 6 Makanan Pengganti Daging Merah yang Lezat dan Sehat
Jadi mengonsumsi sumsum sapi bisa memberikan efek baik pada kulit seperi menghindari kulit kering dan membuatnya tetap cerah.
Itu tadi beberapa manfaat mengonsumsi sumsum sapi yang mungkin sering teman-teman lewatkan.
(Foto: Creative Commons/City Foodsters)
----
| Kuis! |
| Apa saja kandungan yang ada pada sumsum sapi? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.