Sebab, proses pemanasannya menyebabkan kehangatan dan kelembaban sehingga mendorong pertumbuhan bakteri.
Cara Menyimpan Daging Sisa
Nah, jika kita punya banyak daging dan tidak ingin langsung mengolah semuanya, simpan daging bersama kemasannya di dalam chiller kulkas selama 24 jam,
Hal ini dilakukan untuk menyesuaikan suhu dinginnya. Setelah itu, taruh di freezer lemari es sampai siap diolah.
Jika ada bagian jeroan mentah, rebus dulu di dalam air mendidih selama 30 menit sebelum disimpan di lemari es atau diolah.
----
| Kuis! |
| Mengapa daging tidak boleh direndam di air secara langsung? |
| Petunjuk: Cek di halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.