Bobo.id - Teman-teman, pernahkah kamu menemukan makanan atau minuman dingin yang dapat mengeluarkan banyak asap?
Bukan tanpa alasan, makanan dan minuman tersebut dibekukan dan dijaga agar tetap awet dengan menggunakan dry ice.
Dry ice berbeda dengan es balok pada umumnya, teman-teman. Es balok biasanya terbuat dari air yang dibekukan.
Sedangkan dry ice sebenarnya merupakan gas karbon dioksida (CO2) yang dipadatkan atau dibekukan.
Es balok yang mencair akan berubah menjadi air, sedangkan dry ice yang disebut juga es kering atau biang es yang mencair akan berubah bentuk menjadi gas.
Dry ice memiliki suhu yang sangat dingin, yaitu sekitar -78 derajat Celcius.
Selain digunakan untuk membuat makanan atau minuman tetap awet, dry ice juga digunakan dalam berbagai seni pertunjukkan untuk memberikan efek kabut dan asap di panggung.
Sayangnya, meskipun dry ice membuat makanan dan minuman kita terlihat menarik, ada bahaya yang bisa diakibatkan oleh dry ice ini, lo.
Apa saja bahaya dry ice untuk kesehatan tubuh? Yuk, cari tahu penjelasan lengkapnya di sini!
Baca Juga: Batasi Mulai Sekarang, Makanan Kaleng Bisa Sebabkan 4 Masalah Kesehatan Ini
Bahaya Dry Ice
1. Asfiksia