Tinggi Kandungan Nutrisi, Ini 5 Jenis Ikan yang Baik Dikonsumsi

By Thea Arnaiz, Sabtu, 20 Agustus 2022 | 18:30 WIB
Jenis-jenis ikan yang bernutrisi tinggi dan baik dikonsumsi. (Foto oleh Francesco Ungaro/pexels)

Namun, pastikan kita mengonsumsi sushi yang diolah oleh koki ahli, agar tidak terkontaminasi bakteri akibat mengonsumsi ikan mentah. 

2. Ikan Kod 

Ikan kod juga jadi salah satu ikan sehat dan banyak dikonsumsi saat ini.

Bahkan, teman-teman bisa mendapatkan suplemen yang dibuat dari ekstrak minyak ikan kod, lo.

Ikan kod mengandung vitamin dan mineral lebih tinggi daripada jenis ikan lainnya.

Dalam ikan kod, kita bisa mendapatkan sumber fosfor, niasin, vitamin B12, hingga kandungan protein mencapai 15 sampai 20 gram pada setiap ekor ikan kod.

Untuk mengonsumsi ikan kod, kita bisa memanggang, mengukus, atau menggorengnya, kok. 

3. Ikan Makerel 

Ikan kembung dan tenggiri, termasuk ikan jenis makerel. Ikan jenis ini juga banyak dikonsumsi karena harganya yang terjangkau.

Apalagi, jenis ikan king makerel yang kaya akan asam lemak omega-3.

Teman-teman bisa mengolah ikan makerel dengan dijadikan sup ikan, tumisan, dikukus, ataupun digoreng.

Baca Juga: Nama Organ Gerak Ikan dan Fungsinya hingga Bisa Berenang