Cocok Dijadikan Bekal ke Sekolah, Ini Resep Bikin Banh Mi Khas Vietnam

By Thea Arnaiz, Minggu, 4 September 2022 | 08:44 WIB
Resep banh mi, roti isi khas Vietnam yang sehat, praktis, dan enak sebagai bekal makan ke sekolah. (Flo Dahm/pexels)

Bobo.id - Teman-teman bingung ingin bawa bekal apa ke sekolah? Kalau bawa bekal nasi goreng atau menu lainnya pasti sudah bosan.

Untuk itu, kita bisa mencoba menu makanan baru sebagai bekal salah satu menu yang wajib dicoba adalah banh mi.

Apa itu banh mi? Banh mi adalah roti lapis khas Vietnam yang bisa dijadikan bekal makanan sehat.

Karena, isinya terdiri dari roti, sayuran, dan daging ayam. Cara membuatnya juga lebih praktis dan bahan-bahannya mudah didapatkan di supermarket, kok.

Setidaknya, kita menyiapkan roti baguette, yaitu roti panjang dan besar yang bisa dibeli di toko roti terdekat.

O iya, jangan lupa siapkan juga gula kastor untuk menambahkan rasa pada banh mi.

Gula kastor adalah gula pasir yang lebih halus tetapi teksturnya sedikit lebih kasar daripada gula halus.

Inilah, resep membuat banh mi yang enak dan cocok sebagai bekal ke sekolah. Yuk, simak! 

Resep Banh Mi Khas Vietnam 

Menu makanan khas Vietnam ini awalnya diperkenalkan oleh kolonial Prancis.

Meskipun sekilas hampir mirip dengan roti lapis seperti biasanya, tetapi banh mi isinya lebih banyak.

Baca Juga: Resep French Toast Karamel yang Bikin Nagih untuk Temani Liburan