Bahkan kandungan serat yang tinggi pada brokoli juga disebut mempengaruhi menurunkan kadar gula dalam darah.
5. Sehatkan Otak
Seperti disebut sebelumnya, brokoli memiliki beberapa nutrisi dan senyawa bioaktif yang bisa membantu memperlambat penurunan fungsi otak dan jaringan saraf.
Jadi mengonsumsi sayur hijau pekat ini bisa membantu menyehatkan otak dan mencegah penurunan fungsi akibat penuaan.
Meski bisa dikonsumsi dalam kondisi mentah, baiknya teman-teman tidak makan terlalu banyak karena bisa menyebabkan muncul gas berlebih.
Nah, itu tadi beberapa manfaat dan cara mengonsumsi brokoli dalam keadaan mentah yang aman dan menyehatkan.
(Penulis: Syifa Nuri Khairunnisa/Amirul Nisa)
----
| Kuis! |
| Apa saja cara yang bisa dilakukan untuk makan brokoli? |
| Petunjuk: Cek halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.