Bisa Jadi Selai Pelengkap Beragam Hidangan, Ini Cara Mudah Membuat Lemon Curd di Rumah

By Amirul Nisa, Kamis, 17 November 2022 | 18:30 WIB
Lemon adalah buah yang banyak memiliki kandungan baik untuk tubuh dan bisa diolah menajdi beragam jenis makanan.
Lemon adalah buah yang banyak memiliki kandungan baik untuk tubuh dan bisa diolah menajdi beragam jenis makanan. (Racool_studio/freepik)

Bobo.id - Lemon Curd atau selai lemon adalah bahan pelengkap makanan yang miliki rasa enak dan praktis untuk digunakan.

Teman-teman bisa menggunakan selai ini untuk campuran roti panggang atau hidangan lainnya.

Bila teman-teman termasuk yang menyukai selai dengan rasa sedikit asam ini, maka tidak perlu repot membelinya.

Bahan pelengkap ini bisa teman-teman buah dengan mudah menggunakan bahan-bahan sederhana.

Lemon yang merupakan buah kaya vitamin C ini memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan bisa diolah dengan berbagai macam cara.

Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menjadikannya selai.

Sebelum belajar membuat selai lemon, teman-teman perlu tahu manfaat dari mengonsumsi buah ini.

Manfaat Lemon

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Lemon adalah buah yang memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh.

Seain itu kandungan antioksidan dalam buah ini bisa membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.

Baca Juga: Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Ini 10 Sayur dan Buah yang Kaya Vitamin C