Bisa Jadi Selai Pelengkap Beragam Hidangan, Ini Cara Mudah Membuat Lemon Curd di Rumah

By Amirul Nisa, Kamis, 17 November 2022 | 18:30 WIB
Lemon adalah buah yang banyak memiliki kandungan baik untuk tubuh dan bisa diolah menajdi beragam jenis makanan. (Racool_studio/freepik)

Bobo.id - Lemon Curd atau selai lemon adalah bahan pelengkap makanan yang miliki rasa enak dan praktis untuk digunakan.

Teman-teman bisa menggunakan selai ini untuk campuran roti panggang atau hidangan lainnya.

Bila teman-teman termasuk yang menyukai selai dengan rasa sedikit asam ini, maka tidak perlu repot membelinya.

Bahan pelengkap ini bisa teman-teman buah dengan mudah menggunakan bahan-bahan sederhana.

Lemon yang merupakan buah kaya vitamin C ini memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan bisa diolah dengan berbagai macam cara.

Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menjadikannya selai.

Sebelum belajar membuat selai lemon, teman-teman perlu tahu manfaat dari mengonsumsi buah ini.

Manfaat Lemon

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Lemon adalah buah yang memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh.

Seain itu kandungan antioksidan dalam buah ini bisa membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.

Baca Juga: Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Ini 10 Sayur dan Buah yang Kaya Vitamin C