Awalnya Hanya Kue Madu Biasa, Ini Sejarah Singkat dan Resep Kue Jahe Khas Natal

By Amirul Nisa, Sabtu, 3 Desember 2022 | 18:00 WIB
Kue jahe adalah kudapa khas natal yang bisa dibuat dengan mudah. (JillWellington)

Karena itu, kue ini selalu tersaji di saat natal yang bertepatan dengan musim dingin.

Kue ini pun menjadi hidangan khas Natal di beberapa tempat di Eropa, seperti Jerman, Prancis, Belanda, dan Inggris.

Bila teman-teman juga tertarik membuat hidangan satu ini, berikut ada resep yang bisa dicoba bersama keluarga di rumah.

Resep Kue Jahe

Bahan:

- 250 gram tepung terigu protein rendah

- Setengah sendok teh soda kue

- 150 gram mentega tawar, potong dadu

- 75 gram gula pasir cokelat (brown sugar)

- Dua sendok makan madu

- Satu sendok makan sirup maple

Baca Juga: Terkenal dan Disukai Banyak Orang, Kapan Pertama Kali Kue Sus Populer?