1. Aduk rata semua bahan. Bentuk oval. Lakukan sampai semua bahan habis.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Resep Perkedel Kentang Jamur
Bahan:
400 gram kentang, potong-potong, goreng matang, haluskan3 lembar jamur kuping, rendam, iris halus1 butir telur3 siung bawang putih goreng, haluskan1/2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1 batang daun bawang, iris tipis500 ml minyak untuk menggoreng1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
Cara Membuat: