1. Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke putih telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
3. Resep Perkedel Tahu Bakso
Bahan:1 buah tahu cina, dihaluskan4 butir bakso sapi, dipotong-potong kecil3 siung bawang putih utuh, digoeng, dihaluskan1 butir telur, kocok lepas1/2 sendok teh garam1 sendok teh cabai bubuk1 batang daun bawang, iris halus1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh kecap ikan
Baca Juga: 3 Resep Minuman Hangat saat Musim Hujan, Ada Cokelat hingga Bandrek
Cara Membuat: