4. Ada Cacing yang Masih Menempel
Makanan yang dibakar juga rentang membuat daging tidak matang secara sempurna.
Suhu yang terlalu tinggi membuat makanan seperti daging lebih cepat matang pada bagian luar tidak dengan bagian dalam.
Hal itu berpotensi membuat cacing, larva, atau telur cacing masih hidup di dalam daging.
Bila cacing itu berpindah ke dalam tubuh manusia, tentu akan menyebabkan dampak buruk dari masalah pencernaan hingga masalah kesehatan lain.
5. Kandungan Gizi Menghilang
Makanan yang diolah dengan cara dibakar khususnya daging bisa mengalami penurunan kandungan gizi.
Bahkan proses membakar yang terlalu lama bisa menyebabkan lebih banyak kandungan gizi yang hilang.
Pada makanan seperti daging memiliki kandungan protein yang tinggi. Tapi kandungan protein bisa hilang saat diolah dengan cara dibakar.
6. Diabetes
Makanan yang diolah dengan cara dibakar ternyata juga bisa memicu munculnya penyakit diabetes tipe 2.
Baca Juga: Bisa Jadi Tanda Penyakit, Ini Ciri Kuku Orang yang Alami Diabetes