Dikenal Bisa Bantu Cegah Kanker, Apa Saja Manfaat Makan Brokoli?

By Amirul Nisa, Kamis, 5 Januari 2023 | 19:00 WIB
Mengenal brokoli sayuran berbentuk unik yang kaya berbagai manfaat. (Alexas_Fotos)

Bobo.id - Teman-teman pasti sudah tidak asing dengan sayuran hijau dengan bentuk unik, yaitu brokoli.

Dengan bentuk yang unik itu, ternyata brokoli adalah jenis sayuran yang kaya akan manfaat.

Salah satu manfaat yang terkenal dari sayur ini adalah kemampuannya membantu menangkal kanker.

Kanker merupakan penyakit berbahaya yang disebabkan oleh radikal bebas.

Selain itu, masih ada banyak manfaat lain dari brokoli yang perlu teman-teman tahu, sehingga tidak melewatkan sayuran ini pada menu makan harian.

Brokoli adalah sayuran dengan batang tebal dan daun yang menyerupai bunga.

Bentuk unik dari sayuran ini ternyata merupakan hasil rekayasa ilmiah, lo.

Asal Usul Brokoli

Dikutip dari Kompas.com, brokoli ternyata dibuat oleh orang-orang jenius di bidang tanaman pada peradaban Italia Kuno.

Brokoli berasal dari bahasa Italia broccolo yang artinya "puncak bunga kubis" dan bahasa Latin brachium yang berarti lengan, cabang, atau pucuk.

Sayuran ini sudah dianggap sebagai makanan yang sangat berharga oleh orang Italia sejak Kekaisaran Romawi.

Baca Juga: 5 Sayur Paling Banyak Mengandung Nutrisi untuk Tubuh