Bersama asam folat, kadar homosistein dapat dikurangi dan kerusakan pembuluh darah dapat dicegah.
Homosistein adalah asam amino yang jika jumlahnya berlebihan dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Penyumbatan inilah yang meningkatkan risiko penyakit jantung sebab darah tidak bisa dierdarkan ke seluruh tubuh dengan lancar.
2. Mencegah Peradangan Sendi
Selain itu, vitamin B6 sayur kailan yang teman-teman konsumsi juga dapat mencegah peradangan sendi, lo.
Nantinya, peradangan sendi dapat dicegah dan gejala nyeri sendi akan berkurang. Hasilnya, kita bisa bergerak lebih aktif dan fleksibel.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Kandungan vitamin K pada sayur kailan dapat memberikan nutrisi pada tubuh, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Sebab, vitamin K dapat mengurangi peradangan pada sel-sel pembuluh darah, seperti arteri dan vena.
Bahkan, asupan vitamin K yang cukup serta tidak berlebihan dapat menjaga tekanan darah dan menyehatkan sistem kardiovaskular.
4. Mengobati Kanker
Baca Juga: 7 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi setelah Olahraga, Salah Satunya Sayuran Mentah