7 Susu Nabati yang Bisa Dikonsumsi sebagai Pengganti Susu Sapi, Salah Satunya Susu Kedelai

By Fransiska Viola Gina, Senin, 16 Januari 2023 | 17:50 WIB
Jenis susu nabati yang bisa jadi pengganti susu sapi. (freepik/jcomp)

Kandungan gizinya sendiri terdiri dari 70 kalori, satu gram lemak, dua gram protein, dan 12 gram karbohidrat. 

Bagi vegetarian dan vegan yang ingin mendapatkan sumber protein lengkap, susu quinoa bisa menjadi pilihan. 

7. Susu Mete

Susu mete memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Jenis susu ini cocok untuk mengentalkan smoothie hingga dijadikan krimer kopi. 

Susu mete ini dibuat dari campuran kacang mete dan air, lalu ampasnya disaring dan diambil susunya. 

Jika dibandingkan dengan susu nabati lainnya, susu mete mengandung protein paling sedikit, sekitar nol hingga satu gram per 240 mililiter. 

Itulah sebabnya, susu mete tidak cocok dikonsumsi oleh orang yang membutuhkan kandungan protein tinggi. 

Nah, itulah tujuh macam susu nabati yang bisa jadi pengganti susu sapi. Semoga informasi ini bisa bermanfaat, ya.

Baca Juga: Apakah Sapi Coklat Juga Menghasilkan Susu Melimpah Seperti Sapi Perah?

(Penulis: Putu Bagoes)

----

Kuis!

Apa yang dimaksud dengan intoleransi laktosa?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.