Bobo.id - Belakangan ini, kita banyak melihat durian yang dijual di pinggir jalan. Yap! Saat ini memang sudah masuk musim durian.
Buah durian dikenal dengan aromanya yang menyengat dan kulitnya yang dipenuhi duri tajam, teman-teman.
Meski punya aroma yang tajam, daging buahnya memiliki warna kekuningan dengan rasa lezat yang banyak digemari oleh masyarakat.
Buah yang memiliki nama latin Durio Zibethinus ini sangat mudah ditemukan di daratan Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Durian termasuk dalam buah musiman, yang artinya buah durian hanya bisa dinikmati saat musim panen tiba.
Oleh karena itu, meski sudah musim panen, buah durian umumnya dijual dengan harga yang relatif mahal.
Di balik harganya yang relatif mahal, durian mendapat julukan sebagai king of fruits atau raja buah. Yap, buah juga punya raja, lo.
Lalu apa, ya, yang menyebabkan buah durian mendapat sebutan sebagai raja buah? Kita cari tahu bersama, yuk!
Durian Punya Banyak Nutrisi
Meskipun banyak yang tidak suka dengan aroma buah durian yang menyengat, ternyata buah durian punya banyak manfaat, lo.
Yap! Kita akan mendapatkan banyak nutrisinya jika mengonsumsinya tidak berlebihan, teman-teman.
Baca Juga: Kenapa Durian Memiliki Bau yang Menyengat? Ini Penjelasannya
Dilansir dari Healthline, durian kaya akan serat, vitamin B, C, dan E, kaya kalsium, magnesium, dan berbagai mineral lain.
Beberapa manfaat baik durian untuk tubuh, antara lain:
- Mencegah penyakit jantung.
- Melawan kanker.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Memperlancar pencernaan.
Walaupun kaya nutrisi, durian tidak boleh dikonsumsi berlebihan karena bisa menyebabkan kolesterol dan meningkatkan kadar gula darah tubuh.
Durian Memiliki 'Mahkota'
Sebelum memakan durian, coba teman-teman perhatikan kulit yang ada di sekitar pangkal buah durian.
Duri-duri yang mengelilingi pangkal batang durian akan terlihat seperti mahkota yang biasa digunakan oleh para raja, lo.
Hal inilah yang membuat banyak orang menyebut durian sebagai raja buah, teman-teman.
Baca Juga: 10 Manfaat Makan Durian, Atasi Insomnia hingga Sehatkan Tulang
Duri tajam ini berfungsi untuk melukai dan melindungi diri dari pemangsa yang akan mengambil buahnya.
Oleh karena itu, teman-teman harus berhati-hati pada duri durian karena bisa menyebabkan luka atau cedera.
Raja Hutan Sangat Menyukai Durian
Tahukah teman-teman? Harimau, sang Raja Hutan yang suka memakan daging ternyata juga menyukai durian, lo.
Oleh karena itu, durian kemudian disebut sebagai steak of fruit atau buah yang menyerupai daging yang biasa dimakan harimau.
Dilansir dari Year of the Durian, hewan karnivora bisa bertambah liar ketika mencium aroma durian yang menyengat, termasuk harimau.
Berdasarkan kisah legenda yang beredar, awalnya manusia dan harimau merupakan makhluk vegetarian yang sama-sama menyukai durian.
Hingga suatu kali, manusia tidak sengaja melukai dirinya sendiri ketika sedang membuka durian.
Sejak saat itulah, harimau dipercaya menjadi hewan karnivora tetapi tetap menyukai durian, sama seperti manusia.
Durian Memiliki Rasa yang Unik
Alfres Russel Wallace, seorang naturalis pernah mengatakan kalau durian mempunyai rasa yang 'kaya', teman-teman.
Baca Juga: Mengenal Buah Lai, Mirip dengan Durian Tanpa Bau Menyengat
Rasa yang 'kaya' ini digambarkan seperti puding atau mentega yang kaya rasa dengan taburan kacang almond.
Selain itu, rasa buah durian ada yang mirip krim keju, saus bawang, cokelat, dan rasa unik lainnya.
Namun, setiap orang pastinya memiliki caranya tersendiri dalam mencerna rasa buah durian ini.
Selain memiliki rasa yang unik, buah ini juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan, seperti es krim, kue, biskuit, pasta, permen, hingga susu.
Meski bisa dibuat berbagai hidangan menarik, rasa terbaik durian tetap ada pada daging buah aslinya.
Nah, itulah beberapa alasan durian dijuluki sebagai raja buah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya.
(Penulis: Tyas Wening)
----
| Kuis! |
| Apa saja nutrisi yang terdapat dalam buah durian? |
| Petunjuk: cek di halaman 2! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.