Protein paling banyak kita temukan dari produk hewani, namun juga terdapat pada produk nabati, seperti kacang-kacangan dan polong-polongan.
Tidak hanya itu, protein juga bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama, lo, sehingga cocok untuk dikonsumsi saat sahur.
Fakta ini telah dibuktikan oleh studi Nutritional Journal 2014, bahwa makan protein menyebabkan tingkat kelaparan lebih rendah di kemudian hari.
Perlu diketahui, hanya sejumlah kecil protein yang langsung diubah menjadi energi, karena tidak bisa disimpan seperti halnya karbohidrat dan lemak.
Namun, ketika tubuh mulai kehabisan karbohidrat dan lemak, maka tubuh akan menggunakan protein untuk diubah menjadi energi.
Dengan mengonsumsi karbohidrat dan protein saat sahur, kita bisa mempertahankan tingkat energi lebih tinggi untuk berpuasa.
Fungsi lain protein misalnya menyeimbangkan pH dan jumlah cairan dalam darah, menyimpan cadangan nutrisi tubuh.
Contoh Makanan Tinggi Protein
Dilansir dari Healthline, makanan yang mengandung protein yang tinggi dan rendah lemak sangat bagus untuk pembentukan otot.
Kebutuhan protein tiap orang memang berbeda, bergantung pada usia, berat badan, tinggi badan, jenis kelamin, dan seberapa sering tubuh beraktivitas.
Namun, berikut ini beberapa contoh makanan mengandung protein tinggi yang bisa kita konsumsi.
Baca Juga: Jadi Buah Khas Ramadan, Ini 5 Manfaat Makan Kurma saat Buka Puasa