Sering Dikira Sama, Apa Perbedaan Sawi dan Pakcoy? Ini Penjelasannya

By Amirul Nisa, Sabtu, 9 September 2023 | 13:00 WIB
Pakcoy, sayur yang dikira mirip sawi. (pexels/Elisa Shackelton)

Baca Juga: 5 Fakta Menarik tentang Bayam, Salah Satu Sayuran Paling Sehat di Dunia

Umumnya sawi bisa tumbuh lebih besar daripada pakcoy.

2. Bentuk dan Ukuran

- Pakcoy

Pakcoy biasanya memiliki daun yang lebih kecil dan ramping, sehingga cocok untuk dimakan dalam satu gigitan.

Daunnya sering terlihat seperti tangkai dengan daun yang bulat di bagian atas.

- Sawi

Sawi, terutama sawi hijau adalah jenis sayur yang bisa tumbuh lebih besar daripada pakcoy.

Daunnya lebih lebar dan lebih panjang dibandingkan pakcoy. Bahkan, beberapa jenis sawi bisa tumbuh sangat besar, lo.

3. Warna

- Pakcoy

Warna daun pakcoy biasanya lebih gelap, yaitu hijau tua. Kadang-kadang, ada variasi dengan daun yang berwarna merah muda atau ungu pada bagian dalam.