Sering Dikira Sama, Apa Perbedaan Sawi dan Pakcoy? Ini Penjelasannya

By Amirul Nisa, Sabtu, 9 September 2023 | 13:00 WIB
Pakcoy, sayur yang dikira mirip sawi. (pexels/Elisa Shackelton)

Baca Juga: Kenapa Buah dan Sayur Harus Dicuci Sebelum Dimakan? Ini Alasannya

- Sawi

Sawi hijau memiliki daun yang hijau cerah, sedangkan sawi putih memiliki daun yang putih. Ada juga sawi merah muda yang warnanya cantik sekali.

4. Rasa

- Pakcoy

Pakcoy memiliki rasa yang lembut dan renyah. Banyak orang suka memasaknya dengan hanya dengan saus yang lezat.

Rasa sayur ini seperti campuran antara kubis dan bayam.

- Sawi

Sawi hijau juga lembut, tetapi memiliki rasa yang sedikit lebih tajam daripada pakcoy. Sayur ini juga bisa memiliki rasa yang segar dan sedikit pedas.

5. Cara Memasak

- Pakcoy

Pakcoy sering digunakan dalam masakan seperti tumis sayur, sup, atau mi goreng, karena mudah dimasak dan cepat matang.