Tidak kalah sehat dari susu sapi, susu kedelai kaya akan beragam nutrisi, seperti kalori, lemak, karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Susu kedelai yang dibuat tanpa pemanis juga menjadi sumber vitamin B6, magnesium, folat, dan seng yang baik bagi tubuh.
Kebaikan Susu Kedelai
Nah, setelah mengetahui kandungan nutrisi di dalam susu kedelai, kita akan mencari beberapa fakta kebaikan yang bisa diperoleh setelah minum susu kedelai.
1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Seseorang yang mengalami tekanan darah tinggi dapat berisiko mengalami penyakit jantung di kemudian hari.
Nah, susu kedelai bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, teman-teman.
Dalam sebuah penelitian tahun 2002, 40 orang dengan tekanan darah tinggi mengonsumsi susu kedelai setiap hari selama 3 bulan.
Hasilnya, orang yang rutin minum susu kedelai mengalami penurunan tekanan darah sistolik sekitar 92 persen lebih besar dibandingkan orang yang mengonsumsi susu sapi.
2. Mengurangi Peradangan
Tubuh kita melakukan mekanisme peradangan secara alami untuk menyembuhkan cedera atau infeksi.
Baca Juga: Mengapa Sering Sakit Perut Setelah Minum Susu? Ternyata Ini Penyebabnya