Teman-teman bisa mengonsumsi tomat segar atau menggunakannya dalam saus, sup, maupun salad.
4. Sawi
Sawi termasuk sawi hijau, sawi putih, dan sawi merah adalah jenis sayuran yang kaya akan vitamin C.
Satu ikat sawi hijau mentah memiliki 195 mg vitamin C atau 217% kebutuhan vitamin C harian orang dewasa!
Meski panas dari proses bisa menurunkan kandungan vitamin C, namun kandungannya di sawi masih 117 mg.
Seperti sayuran berdaun hijau gelap lain, sawi juga tinggi vitamin A, kalium, kalsium, mangan, serat, dan folat.
Kita bisa makan sawi dalam berbagai hidangan, seperti sup, tumis, atau bisa dimakan mentah dalam salad.
5. Bayam
Bayam khususnya bayam hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung vitamin C.
Vitamin C dikenal bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang bantu melawan infeksi dan penyakit.
Ia juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Baca Juga: Cocok untuk Musim Kemarau, Ini 5 Buah yang Mengandung Banyak Air