Perlu Diperhatikan, 5 Makanan Ini Ternyata Bisa Sebabkan Sembelit, Apa Saja?

By Grace Eirin, Jumat, 3 November 2023 | 17:00 WIB
Daging merah ternyata dapat menyebabkan sembelit. (Becerra Govea Photo/Pexels)

Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu pernah merasakan sembelit? 

Sembelit merupakan salah satu jenis gangguan pencernaan yang menimbulkan beragam masalah kesehatan, seperti sakit perut, perut kembung, dan sebagainya. 

Bersumber dari Healthline, sembelit atau konstipasi adalah kondisi ketika buang air besar terasa sulit dan jarang, frekuensinya sekitar kurang dari tiga kali dalam seminggu. 

Ada beberapa penyebab terjadinya sembelit, di antaranya pola makan, pengibatan, atau perubahan rutinitas. 

Organ usus kita berperan menyerap air dari makanan yang melewati saluran pencernaan

Jika kotoran terlalu lama berada di usus besar, maka kotoran tersebut akan sulit keluar dari tubuh kita menghasilkan gangguan pencernaan. 

Pola makan yang buruk juga bisa menyebabkan hal, termasuk jika kita salah memilih makanan, teman-teman. 

Yap, ada beberapa jenis makanan yang menyebabkan sembelit. Yuk, simak untuk informasi selengkapnya!

1. Daging Merah

Siapa sangka daging merah yang terkenal akan gizi protein juga bisa menyebabkan sembelit. 

Daging merah dapat memperburuk kondisi sembelit karena mengandung sedikit serat, memberikan rasa kenyang lebih lama, dan mengandung lemak yang tinggi. 

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Bikin Tak Mudah Sakit

Kandungan lemak dalam daging merah termasuk tinggi, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk bisa dicerna tubuh. 

Nah, ketika pencernaan berjalan lambat, maka dapat meningkatkan kemungkinan sembelit, teman-teman. 

2. Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji dan gorengan juga menyebabkan kita lebih mudah mengalami sembelit. 

Ini terjadi karena makanan cepat saji cenderung mengandung lemak yang tinggi dan rendah serat, teman-teman. 

Kombinasi antara dua hal itu dapat memperlambat proses pencernaan di dalam perut. 

Orang yang suka mengonsumsi makanan cepat saji akan merasa kenyang hingga lupa memenuhi kebutuhan sayur dan buah untuk nutrisi serat. 

Akibatnya, tubuh kekurangan serat dan menimbulkan gangguan sembelit. 

3. Susu

Baik susu dan produk susu ternyata merupakan penyebab paling umum bagi sebagian orang. 

Ini biasanya terjadi pada sebagian orang yang pencernaannya sangat peka terhadap protein yang ditemukan dari sapi. 

Baca Juga: Hadapi Musim Hujan, Ini 6 Tips yang Bisa Dilakukan Agar Tak Mudah Sakit

Dalam sebuah penelitian, anak-anak berusia 1-12 tahun yang mengalami sembelit kronis disebabkan karena minum susu dalam jangka waktu tertentu. 

Oleh karena itu, banyak orang mulai mengganti susu sapi dengan susu kedelai. 

4. Biji-bijian Olahan

Ada banyak jenis makanan yang berasal dari biji-bijian olahan, misalnya roti putih, nasi putih instan, dan pasta putih. 

Makanan dari biji-bijian olahan telah kehilangan serat alami selama pemrosesan, sehingga menyebabkan sembelit bagi sebagian orang. 

Dibandingkan mencari asupan serat dari biji-bijian olahan, kita bisa memilih sayur dan buah segar. 

5. Makanan Mengandung Gluten

Gluten merupakan salah satu jenis protein yang dapat ditemukan pada biji-bijian tertentu, seperti gandum, jelai, dan gandum hitam. 

Gluten umumnya terkandung di dalam beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal. 

Gluten dapat memberikan dampak buruk pada orang yang memiliki penyakit atau kondisi medis tertentu. 

Contohnya orang yang mengalami penyakit celiac, yang jika mengonsumsi gluten dapat memicu peradangan dan merusak permukaan usus halus.

Baca Juga: Kenapa Kita Bisa Sakit Kepala saat Kurang Minum Air? Ternyata Ini Alasannya

Saat mengonsumsi bahan makanan yang mengandung gluten, orang dengan penyakit celiac bisa mengalami diare, konstipasi, dan perut kembung.

----

Kuis!

Apa fungsi usus dalam pencernaan?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023