Bisa Cegah Anemia, Ini 5 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi

By Fransiska Viola Gina, Sabtu, 23 Desember 2023 | 15:00 WIB
Kerang adalah salah satu makanan dengan vitamin B12 tinggi. (eak_kkk /pixabay)

2. Telur

Apakah teman-teman suka makan telur? Ternyata, telur termasuk sumber vitamin B12 yang baik, lo.

Dalam satu butir telur besar, terkandung sekitar 1,5 mcg vitamin B12 atau setara 6% kebutuhan harian.

Telur juga mengandung protein, asam lemak omega-3, vitamin D, dan berbagai mineral lain.

3. Hati Hewan

Hati hewan, baik itu sapi maupun ayam merupakan salah satu sumber vitamin B12 yang sangat baik.

Misalnya, dalam 100 gram hati sapi, mengandung sekitar 60 mcg vitamin B12 atau setara 250% kebutuhan harian!

Hati juga merupakan sumber protein, zat besi, dan asam folat yang sangat baik untuk tubuh kita.

Selain itu, hati juga mengandung berbagai mineral penting. Mulai dari zinc, selenium, dan vitamin A.

4. Ikan Tuna

Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan vitamin B12 yang cukup tinggi, lo.

Baca Juga: Nutrisi Penting untuk Tubuh, Apa Saja Jenis Buah yang Kaya Vitamin E?