Bobo.id - Tak terasa tinggal hitungan jam lagi, kita merayakan tahun baru. Apa rencanamu malam nanti?
Di malam pergantian tahun, banyak orang akan merayakan dengan bakar-bakar atau pesta barbeque.
Saat ingin mengadakan pesta barbeque, maka orang-orang akan sibuk menyiapkan bahan makanan.
Pilihannya beragam, mulai dari jagung, bakso, sosis, daging sapi, ayam, bebek, seafood, dan lainnya.
Namun, hidangan itu tidak lengkap rasanya kalau tidak ditemani dengan sayuran segar, teman-teman.
Dalam pesta barbeque, sayuran berfungsi menambah tekstur, kesegaran dan juga cita rasa manis.
Hmm, kira-kira apa saja ya sayuran yang bisa dijadikan pelengkap saat barbeque? Kita cari tahu, yuk!
1. Daun Selada
Selada merupakan salah satu jenis sayuran umum yang bisa dijadikan teman makan saat barbeque.
Teman-teman bisa menyantap daun selada dalam keadaan segar sebagai pembungkus daging barbeque.
Jenis yang sering digunakan adalah selada bokor karena memiliki tekstur daun lebih lembut dan renyah.
Baca Juga: Buat Pesta Tahun Baru, Apa Saja Bahan Makanan yang Cocok Dibuat Barbeque?