Bobo.id - Saat malam pergantian tahun kemarin, apakah teman-teman mengadakan acara pesta barbeque?
Yap, pesta barbeque atau bakar-bakar memang jadi salah satu kegiatan favorit untuk sambut tahun baru.
Saat barbeque, ada banyak bahan makanan yang digunakan. Mulai dari daging, sosis, bakso, dan lainnya.
Tak ketinggalan, berbagai macam saus juga disiapkan untuk menambah cita rasa berbagai bahan makanan.
Setelah asyik bakar-bakaran pada pergantian tahun, persoalan berikutnya adalah memilah makanan sisa.
Salah satu bahan makanan yang biasanya tersisa adalah saus. Eits, jangan langsung dibuang dulu, ya.
Ini karena kita masih bisa menggunakan sisa saus barbeque itu di kemudian hari dengan cara menyimpannya.
Hmm, memangnya bagaimana cara menyimpan saus barbeque agar bisa tahan lama, Bo? Simak, yuk!
1. Simpan di Wadah Kedap Udara
Langkah pertama yang dilakukan sebelum menyimpan sisa saus barbeque adalah siapkan wadah kedap udara.
Yap, saus barbeque harus disimpan di dalam wadah kedap udara sebelum diletakkan di tempat penyimpanan.
Baca Juga: 5 Sayuran yang Cocok Jadi Pelengkap saat Pesta Barbeque Tahun Baru