Telur setengah matang punya protein yang memberikan efek kenyang lebih lama yang berdampak berkurangnya asupan kalori.
Tapi cara ini baiknya telur diolah dengan cara direbus tanpa menambahkan kalori dari makanan lain.
Risiko Buruk Makan Telur Setengah Matang
Mesi sudah dijelaskan kalau makan telur setengah matang bisa memberikan efek yang menyehatkan, tapi ternyata kita tetap perlu berhati-hati.
Telur setengah matang akan memberikan efek baik saat dikonsumsi dengan cara benar dan tidak berlebihan.
Pemilihan jenis telur yang baik serta kebersihan juga harus dipertimbangkan.
Bila teman-teman tidak berhati-hati ada beberapa dampak buruk yang bisa terjadi akibat memakan telur setengah matang.
- Infeksi Bakteri Salmonella
Dikutip dari Hellosehat, telur setengah matang memiliki risiko adanya paparan bakteri Salmonella.
Bakteri Salmonella bisa ada pada telur sedari dalam indung ayam atau dari kotoran yang menempel pada cangkang.
Karena itu, penting untuk mendapatkan telur dari sumber yang terpercaya kesehatan ayam dan kebersihannya.
Baca Juga: Sama-Sama Berasal dari Ayam, Kenapa Warna Telurnya Berbeda? Ini Faktanya