Jangan Sampai Salah dan Basi, Ini 6 Cara Simpan Keju yang Benar

By Amirul Nisa, Rabu, 21 Februari 2024 | 17:30 WIB
Keju adalah bahan makanan yang harus diperhatikan cara penyimpannannya agar tidak basi. (valeria_aksakova)

Pastikan untuk membaca petunjuk penyimpanan pada kemasan keju atau mencari informasi tentang jenis keju yang teman-teman untuk penyimpanan yang tepat.

5. Hindari Penyimpanan Terlalu Lama

Meskipun keju dapat bertahan cukup lama di kulkas, tetapi sebaiknya tidak menyimpannya terlalu lama setelah dibuka.

Keju cenderung mengering dan mengalami perubahan rasa jika disimpan terlalu lama.

Gunakan keju dalam waktu yang wajar setelah dibuka untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga.

6. Perhatikan Aroma dalam Kulkas

Keju punya sifat bisa menyerap aroma dari makanan lain di sekitarnya.

Untuk menghindari keju dari menyerap aroma yang tidak diinginkan, pastikan untuk menyimpannya di kulkas yang bersih.

Selain itu, gunakan wadah kedap udara atau kantong plastik untuk mencegahnya terpapar aroma lain.

Nah, itu beberapa cara yang bisa teman-teman praktikkan di rumah untuk menyimpan persediaan keju.

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

Baca Juga: Dibuat dengan Fermentasi, Apa Tanda Keju Tidak Boleh Dikonsumsi Lagi?