2. Tidak Mencuci Buah dan Sayur
Salah satu kesalahan paling umum yang dilakukan saat membuat jus adalah mengabaikan kebersihannya.
Yap, buah dan sayur yang digunakan untuk jus seringkali tidak dicuci secara menyeluruh, teman-teman.
Padahal, hal ini bisa meninggalkan residu pestisida, kotoran, atau bakteri yang bisa sebabkan keracunan.
Untuk itu, pastikan mencuci buah dan sayuran dengan air mengalir sebelum memasukannya dalam juicer.
Kalau perlu, teman-teman juga bisa gunakan sikat lembut untuk menghilangkan kotoran yang melekat.
3. Menyimpan Jus Terlalu Lama
Tahukah teman-teman? Ternyata jus yang disimpan terlalu lama itu akan kehilangan nutrisi dan vitaminnya, lo.
Selain itu, menyimpan jus terlalu lama juga bisa bikin jus mudah terkontaminasi bakteri.
Setelah membuat jus, sebaiknya segera minum jus. Bekukan jika ingin disimpan lebih lama.
Kita bisa menyimpan jus di dalam wadah kedap udara di kulkas paling lama 24 jam. Setelah itu, buang.
Baca Juga: 5 Kombinasi Buah yang Tidak Boleh Dicampur untuk Dijadikan Jus