Bisa Jadi Campuran Menu Berbuka Puasa, Apa Manfaat dari Chia Seed?

By Amirul Nisa, Sabtu, 9 Maret 2024 | 17:00 WIB
Chia seed yang bisa dicampurkan pada makanan atau minuman dan menyehatkan. (pixabay/ValeriaJa)

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat lain dari chia seed adalah menjaga kesehatan jantung karena adanya kandungan asam lemak omega-3.

Omega-3 membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol jahat (LDL), dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Dengan begitu, chia seed bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyumbatan pembuluh darah.

3. Menjaga Kadar Gula Darah

Chia seed juga dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

Serat dalam chia seed akan memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga gula darah tidak naik secara drastis setelah makan.

Selain itu, kandungan omega-3 dalam chia seed juga membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan gula darah dengan lebih baik.

4. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Manfaat penting lain yang ada pada chia seed adalah menjaga kesehatan pencernaan sehingga bisa mencegah sembelit.

Pada chia seed ada banyak kandungan serat yang sehatkan saluran pencernaan secara keseluruhan.

Baca Juga: Hati-Hati! Ini 5 Bahaya Biji Chia Jika Dikonsumsi Berlebihan, Salah Satunya Bisa Sebabkan Alergi