Bobo.id - Kurma adalah salah satu buah kering yang banyak direkomendasikan sebagai menu buka puasa.
Tentunya rekomendasi itu tidak salah, karena buah ini kaya akan banyak nutrisi penting untuk tubuh.
Tapi, adakah batasan bagi kita untuk makan kurma saat buka puasa?
Sebelum menjawab pertanyaan tersebut, mari kita simak tentang manfaat dari konsumsi kurma.
Manfaat Kurma
Kurma adalah buah dari pohon bernama sama yaitu pohon kurma yang dimakan setelah mengalami proses pengeringan.
Meski buah ini sudah dikeringkan, kandungan gizi pada kurma tetap tinggi, lo.
Dikutip dari Alodokter, pada kurma terdapat banyak kandungan nutrisi, seperti protein, karbohidrat, gula, serat, kalsium, hingga beragam vitamin.
Dengan beragam kandungan itu, tentu kurma jadi makanan yang menyehatkan untuk tubuh.
Jadi, dengan makan kurma, teman-teman bisa menjaga kesehatan sistem pencernaan, menjaga tekanan darah hingga kadar gula darah.
Kurma memang punya rasa manis dan mengandung gula, namun gula pada buah ini justru aman untuk orang diabetes, lo.
Baca Juga: 6 Jenis Buah Kering Kaya Nutrisi dan Lezat, Salah Satunya Cocok untuk Buka Puasa
Kurma termasuk buah dengan indeks glikemik atau kadar peningkatan gula darah yang rendah.
Sehingga memakan kurma yang manis ini tidak akan membuat gula darah meningkat dengan cepat.
Bahkan kandungan kalsium dan kalium serta fosfor dari buah ini juga bisa membantu menjaga kesehatan dan menguatkan tulang.
Meski punya banyak manfaat, tapi makan kurma juga tidak boleh berlebihan, lo.
Berapa Batas Aman Makan Kurma?
Agar bisa mendapatkan manfaat yang sudah dijelaskan secara maksimal, teman-teman tidak boleh makan kurma berlebihan.
Dikutip dari Kompas.com, teman-teman dianjurkan untuk makan tiga hingga lima butir kurma setiap harinya.
Walau kurma punya banyak nutrisi penting, makan kurma berlebihan akan menyebabkan masalah kesehatan.
Kurma punya kandungan gula yang buat buah ini terasa manis.
Meski kandungan gula pada buah ini aman dan tidak menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat, tapi makan berlebihan juga bisa mengganggu kadar gula darah dalam tubuh.
Karena itu, orang dengan masalah diabetes justru disarankan hanya makan tiga butir kurma saja setiap harinya.
Baca Juga: 7 Keunikan Kurma, Buah Manis Khas Ramadan yang Juga Simbol Kemakmuran
Bahkan disarankan juga untuk tidak mengonsumsi tiga kurma itu sekaligus.
Jadi, makan satu butir terlebih dahulu, lalu batasi sekitar satu jam atau setelah salat magrib, kemudian makan dua butir sisanya.
Cara ini akan menjaga agar peningkatan gula darah tidak terlali tinggi saat buka puasa.
Selain itu, disarankan juga untuk mengamati tingkat kebersihan dari kurma yang dimakan, ya.
Proses pengeringan kurma tidak selalu sama dan beberapa dikeringkan hanya dengan dihamparkan begitu saja.
Jadi, agar tidak mengalami infeksi akibat bakteri dan kuman pada kurma yang dimakan, teman-teman bisa mencuci buah ini terlebih dulu.
Cuci buah kurma dengan air panas lalu keringkan dan buah ini bisa dimakan dengan lebih aman.
Dengan jumlah dan cara makan yang benar, buah kurma kan memberikan beragam manfaat untuk tubuh terlebih selama puasa.
----
| Kuis! |
| Apa nutrisi pada buah kurma? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023