Bobo.id - Ada banyak menu buka puasa dengan buah naga yang tentu menyegarkan dan enak untuk dimakan bersama.
Teman-teman bisa membuat banyak hidangan dari bahan dasar buah naga.
Selain enak, buah naga adalah buah yang punya banyak kandungan nutrisi menyehatkan.
Dikutip dari Siloam Hospitals, buah naga mengandung magnesium, antioksidan, serta beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin E.
Beragam nutrisi tersebut akan berdampak pada daya tahan tubuh, menjaga fungsi organ tubuh, hingga mencegah penyakit kanker.
Dengan beragam manfaat itu, tentu buah naga akan memberikan dampak baik untuk buka puasa.
Berikut empat menu buka puasa dengan bahan sadar buah nagara yang bisa teman-teman coba buah di rumah bersama keluarga.
1. Jus Buah Naga Stroberi
Buah naga bisa kita olah menjadi jus buah yang enak dengan campuran buah lain seperti stroberi.
Dengan rasa manis dan asam, jus buah ini akan memberikan rasa segar untuk buka puasa.
Bila ingin mencoba membuat, berikut akan dijelaskan bahan dan cara membuatnya.
Bahan
- 1 buah naga merah yang diambil dagingnya
- 150 gram stroberi
- 2 sendok makan sirop frambozen
- 1 sendok makan gula pasir
- 100 ml air es
- 200 gram es batu
Baca Juga: Ada Buah Naga Merah, Putih, Hitam, dan Kuning, Mana yang Lebih Sehat?
Cara Membuat
Pertama, teman-teman bisa masukan buah naga, stroberi, sirop, dan gula dalam blender.
Lalu tambahkan air es dan es batu. Blender semua bahan hingga halus. Sajikan jus buah ini untuk buka puasa.
2. Es Melon Buah Naga
Selain jus, teman-teman juga bisa buah es melon buah naga yang segar untuk buka puasa.
Bila teman-teman tertarik, mari coba buat es melon buah naga dengan bahan yang mudah didapatkan.
Bahan
- 1 buah buah naga putih yang sudah dikerok bulat
- 1 buah buah naga merah yang sudah dikerok bulat
- 300 gram melon yang sudah dipotong-potong
- 200 ml sirop melon
- 200 ml air
- 500 gram es batu
- 2 kaleng soda water tawar
Cara Membuat
Pertama, blender melon, sirop melon, air, dan es batu hingga lembut.
Kemudian, tata buah naga di dalam gelas saji dan tuangkan melon yang sudah diblender sebelumnya.
Kemudian tambahkan soda dan minuman siap disajikan.
3. Es Buah Naga Mangga
Ada juga jenis es lain yang bisa dibuat untuk dijadikan menu buka puasa, yaitu es buah naga mangga.
Es buah ini akan sangat menyegarkan untuk disajikan saat buka puasa.
Bila teman-teman tertarik mencoba minuman ini, mari simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.
Baca Juga: 5 Menu Buka Puasa yang Tidak Bikin Gemuk, Bisa Turunkan Berat Badan
Bahan
- 1 buah buah naga putih yang sudah dipotong bola-bola
- 300 gram melon kuning yang sudah dikerok bulat
- 1 buah mangga kupas yang sudah dipotong-potong
- 3 sendok teh air jeruk nipis
- 150 ml sirop markisa
- 2 kaleng soda water tawar
- 300 gram es batu
Cara Membuat
Pertama campurkan buah naga, melon, mangga, jeruk nipis, sirop markisa, dan soda water.
Setelah dicampurkan, isi gelas saji dengan es batu dan tambakan campuran minuman yang sudah dibuat sebelumnya.
4. Puding Markisa dan Buah Naga
Selain minuman, ada juga makanan yang dibuat dari buah naga yang bisa teman-teman jadikan menu buka puasa.
Teman-teman bisa membuat puding markisa dan buah naga yang lezat untuk buka puasa.
Berikut akan dijelaskan untuk bahan dan cara membuat puding markisa dan buah nada yang lezat ini.
Bahan Pertama
- 900 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/4 sendok teh jeli bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml sirop markisa
- 4 buah markisa
Bahan Kedua
- 300 ml air
- 1/4 buah naga merah, haluskan
- 75 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
Cara Membuat
Untuk membuatnya, pertama campurkan bahan-bahan pertama, seperti air, agar-agar, jeli bubuk, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
Kemudian masukkan sirop markisa lalu aduk hingga rata.
Tambahkan buah markisa, kembali aduk rata dan tuangkan ke dalam gelas saji hingga tiga perempat tinggi gelas.
Baca Juga: 4 Tips Berbuka Puasa dengan Sehat, Bisa Cegah Masalah Pencernaan
Setelah itu, biarkan puding menjadi setengah beku, kemudian siapkan bahan kedua.
Bahan kedua berupa air, buah naga, gula pasir, dan agar-agar direbus hingga mendidih.
Kemudian tuangkan adonan kedua ke dalam gelas saji sebelumnya hingga penuh.
Tunggu adonan baik bahan pertama atau kedua membeku, kemudian baru sajikan pada saat buka puasa.
Nah, itu beberapa menu buka puasa dengan buah naga yang bisa teman-teman coba buat bersama keluarga.
----
| Kuis! |
| Vitamin apa saja yang ada di dalam buah naga? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023