Dari Gelato Sampai I Tim Pad, Inilah Olahan Es Krim di Berbagai Negara

By Cirana Merisa, Sabtu, 24 Februari 2018 | 05:45 WIB
Taiyaki dan bungeo-ppang sebenarnya adalah olahan es krim yang sama. (Cirana Merisa)

Biasanya es krim ini akan disajikan dengan waffle yang berbentuk ikan.

Es krim akan diletakkan di mulut ikan, atau bisa juga di perut ikan.

Perpaduan antara es krim yang dingin dan waffle yang lembut akan membuat kita ketagihan.

BACA JUGA: Warna-Warni Sejarah Es Krim

Dondurma

Apakah teman-teman pernah melihat atraksi penjual es krim yang “mengerjai” pembelinya?

Nah, itulah atraksi untuk menyajikan es krim dari Turki yang disebut Dondurma.

Teksturnya kenyal dan tidak mudah digigit.

Es krim ini dibuat dari tepung yang berbahan dasar akar anggrek.

Uniknya, kita akan sulit menemukan dondurma yang benar-benar berbahan dasar akar anggrek ini.

Karena ternyata akar anggrek ini tidak boleh diekspor, lo.

BACA JUGA: Es Krim Ini Tidak Bisa Meleleh. Apa Rahasianya?