Urutan Kadar Kemanisan dari 5 Jenis Gula, dari yang Paling Manis sampai yang Kurang Manis

By Yomi Hanna, Rabu, 11 April 2018 | 08:50 WIB
Berbagai macam gula dan kadar kemanisannya (Hanna Vivaldi)

Karena warnanya yang putih, gula ini bagus untuk membuat agar-agar atau jeli yang berwarna bening agar warnanya tetap cantik.

3. Gula Tepung

Nah, kalau gula tepung lebih sering  digunakan untuk membuat kue.

Gula tepung ada diurutan ke-3 karena pada dasarnya gula ini dibuat dari gula pasir.

Namun, gula pasirnya sudah dihaluskan dan dicampur dengan tepung.

Sehingga, rasanya sudah tidak semanis gula pasir. 

Penambahan tepung ini dilakukan supaya nantinya gula pasir yang sudah dihaluskan tidak menggumpal.

BACA JUGA : Mengapa Android Dinamai dengan Nama Makanan Manis?

4. Gula Aren

Urutan ke-4 ditempati oleh gula aren.

Gula aren dibuat dari nira pohon aren, warnanya jauh lebih pekat daripada gula merah.

Rasanya juga jauh lebih manis dan harum daripada gula merah.