Suka Susu? Cobalah 5 Makanan yang Berbahan Dasar Susu Ini

By Felixia Amanda, Selasa, 5 Juni 2018 | 15:15 WIB
Yogurt (Creative Commons)

Es kriiiim! Wiih, tepat sekali. Bahan utama membuat es krim adalah susu.

Sayangnya, es krim sering dianggap sebagai makanan yang membuat gemuk. Padahal tidak begitu, lo!

Es krim juga mengandung nutrisi, seperti kalsium, protein, dan sumber vitamin.

BACA JUGA: Apakah Boleh Minum Susu Saat Perut Kosong?

4. Yogurt

Kalau makanan yang satu ini, terkenal sebagai makanan yang mudah dicerna dan baik untuk kesehatan.

Namanya adalah yogurt.

Yogurt terbuat dari susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.

Nah, bakteri baik itu adalah Lactobachillus bulgaricus.

Karena terbuat dari susu, kandungan nutrisi yogurt hampir mirip dengan susu, ada kalsium, protein, vitamin D, B6, B12, dan sebagainya.

Namun, kandungan lemak yogurt lebih rendah dibandingkan lemak pada susu. Karena itu, yogurt sering digunakan sebagai makanan untuk diet.

5. Dodol Susu