Oiya, meski mengandung gula, jeruk memiliki nilai indeks glikemik yang rendah, lo.
Indeks glikemik ini adalah nilai untuk mengukur seberapa cepat gula masuk ke dalam aliran darah.
Karenanya, jeruk tidak membuat gula darah naik dengan cepat, teman-teman.
Serat
Jeruk merupakan salah satu sumber serat yang baik, lo.
Dalam 100 gram buah jeruk, ada kandungan serat sebesar 2,4 gram.
Serat utama yang kita dapatkan dari buah jeruk berasal dari pectin, selulosa, hemiselulosa dan lignin.
Serat ini bisa membantu fungsi sistem pencernaan dan menjadi sumber makanan untuk bakteri baik di dalam usus, lo.
Serat juga dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga : Benarkah Lemak adalah Zat yang Buruk bagi Tubuh Kita? Ini Faktanya
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR