Wah, Ternyata Bagian Sayur dan Buah yang Sering Dibuang Ini Punya Banyak Manfaat

Kulit kentang bisa teman-teman sertakan saat mengonsumsi kentang dengan tidak mengupasnya ketika menggoreng atau merebusnya, lo.

Sama seperti saat mengolah apel menjadi jus, saat kita mengolah kentang bersama dengan kulitnya, jangan lupa untuk mencuci kentang sampai bersih, ya.

3. Biji Labu Kuning

Selain kulit, bagian lain yang bermanfaat tapi sering dibuang adalah biji labu kuning, teman-teman.

Labu bisa diolah menjadi berbagai makanan, seperti menjadi bahan utama roti atau bahan campuran pada kolak.

Baca Juga : Suka Makan Pedas? Minuman Ini Bantu Atasi Perut Panas Setelah Makan Pedas

Namun sayangnya, bagian yang digunakan hanya daging buahnya saja, sedangkan biji yang ada di dalam buah labu dibuang karena dianggap tidak bisa dimanfaatkan.

Tahukah teman-teman? Biji labu mengandung banyak manfaat, lo. Seperti magnesium, zat besi, protein, serta fitosterol yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.

Nah, untuk mengolah biji labu kuning, teman-teman bisa mencucinya lebih dulu, kemudian mengeringkannya dengan cara menjemur atau memanggangganya dalam oven sampai kering.

Biji labu kuning yang sudah kering bisa dijadikan campuran berbagai makanan, lo, seperti campuran oatmeal.

PROMOTED CONTENT