Smoothies dan Jus Sekilas Tampak Sama, Padahal Keduanya Berbeda

Jus

Sementara untuk membuat jus, biasanya kita menambahkan pemanis seperti gula atau madu.

Kedua pemanis ini tidak memiliki tekstur yang padat.

Tekstur jus lebih cair dibandingkan dengan smoothies dan tidak memberikan dampak kenyang.

Baca Juga : Menu Buka Puasa Buah yang Bisa Kembalikan Cairan Tubuh, Apa Saja?

Untuk beberapa jenis buah dan sayur seperti jambu, apel, dan wortel, setelah diblender biasanya akan disaring untuk memisahkan antara air dari buah dengan ampasnya.

Dengan adanya proses penyaringan ini, maka bisa saja membuang beberapa nutrisi dari buah dan sayur tersebut.

Sedangkan untuk buah atau sayuran lain seperti melon, mangga, stroberi, alpukat atau lainnya, tidak memerlukan penyaringan karena teksturnya sudah lembut dan tidak akan meninggalkan ampas.

Baca Juga : Wah, Ternyata Bagian Sayur dan Buah yang Sering Dibuang Ini Punya Banyak Manfaat

PROMOTED CONTENT