Lakukan 3 Hal Ini agar Buah yang Sudah Dipotong Tidak Berubah Warna

Siapkanlah sebuah mangkuk yang berisi air. Lalu, ambil sejumput garam dan larutkanlah di dalam air itu.

Setelah itu, masukkan dan rendam potongan buah ke dalam air garam selama beberapa saat dan sajikan di piring.

3. Masukkan ke Dalam Lemari Es

Perubahan warna pada buah juga bisa dilakukan dengan cara memasukkannya ke dalam lemari es atau freezer.

Baca Juga : Jarang Makan Buah? Coba 3 Cara Mudah Ini agar Lebih Banyak Makan Buah

Simpanlah potongan buah di lemari es bersuhu sekitar minus 20 derajat Celcius.

Suhu yang sangat dingin ini bisa membuat enzim pada buah tidak mengasilkan senyawa fenolik yang bisa mengubah warna daging buah.

Nah, itulah beberapa cara yang bisa kita lakukan supaya buah tidak berubah warna. Selamat mencoba, teman-teman.

Baca Juga : Tidak Boleh Dimandikan, Ini Dia Serba-serbi Kucing Setelah Melahirkan

Lihat video ini juga, yuk!

PROMOTED CONTENT