Banyak Kue Kering Tersaji Saat Lebaran, Cari Tahu Sejarahnya, yuk!

Berawal dari Penemuan Tidak Disengaja

Kue kering ternyata sudah dikenal sejak lama, nih, teman-teman, yaitu sejak sekitar abad ke-7 yang dikenalkan dari Persia yang saat ini namanya berganti menjadi Iran.

Uniknya, penciptaan kue kering merupakan penemuan yang tidak disengaja dan tidak pernah dimaksudkan untuk diciptakan, lo.

Penemuan kue kering berasal dari para tukang roti yang ingin membuat kue yang biasanya mereka jual.

Namun saat itu untuk memanggang kue, bukanlah hal yang mudah dilakukan, karena ada beberapa kesulitan yang harus dihadapi oleh para tukang kue.

Baca Juga : Penemuan Kertas Berawal dari Tiongkok, Menyebar ke Seluruh Dunia

Salah satu kesulitan yang dihadapi oleh tukang kue adalah menentukan suhu oven yang digunakan untuk memanggang kue.

Nah, untuk mengukur suhu oven yang tepat, tukang roti pun harus melakukan percobaan kecil, yaitu dengan menjatuhkan sedikit adonan kue ke dalam oven.

Adonan tipis kue yang dijadikan percobaan untuk mengukur suhu oven inilah yang kemudian menjadi awal terciptanya kue kering, teman-teman.

Meskipun saat itu kue kering hanya merupakan versi tipis dari kue yang biasanya dan disajikan dalam porsi kecil dengan warna cokelat keemasan.

PROMOTED CONTENT