Bobo.id - Teman-teman pasti sering mendengar kalau kita disarankan untuk mengonsumsi banyak sayur untuk memenuhi kebutuhan nutirisi dalam tubuh kita.
Banyak sekali jenis nutrisi yang tubuh kita tidak bisa penuhi sendiri. Kebutuhan nutrisi ini bisa terpenuhi jika kita makan sayur.
Baca Juga: Makan Brokoli, yuk! Sayuran Ini Punya Banyak Manfaat Bagi Rambut, lo!
Namun, banyak anak-anak seperti kita yang tidak menyukai sayur dan selalu menghindar jika ibu membuatkan sayur untuk kita.
Padahal, sayur-sayuran bisa menjadi pendukung yang baik untuk pertumbuhan anak-anak seperti kita, lo.
Baca Juga: Bukan Batu Mulia, Penambang Amerika Justru Temukan Fosil Monster Laut Purba
Ada lima jenis sayuran yang baik untuk pertumbuhan kita. Kelima sayuran ini Sebaiknya teman-teman pertimbangkan untuk masuk dalam menu makanan kita sehari-hari.
Apa saja? Yuk, cari tahu!
Baca Juga: Minum Es Setelah Cabut Gigi Mempercepat Penyembuhan, Benar atau Tidak, ya?
5 Jenis Sayuran yang Baik untuk Pertumbuhan
1. Wortel
Wortel merupakan salah satu jenis sayur yang baik untuk anak-anak seperti kita. Jenis sayur satu ini mengandung banyak beta-karoten.
Beta-karoten adalah bahan baku vitamin A yang sangat penting dalam pertumbuhan, terutama untuk membangun sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Sayuran ini juga mengandung banyak vitamin B1, B3, dan B6. Vitamin B1 membantu tubuh memproduksi energi, vitamin B3 bermanfaat bagi perkembangan otak.
Sementara vitamin B6 diperlukan dalam perkembangan sistem saraf.
Baca Juga: Dokter Mengoleskan Alkohol Sebelum Menyuntik, Apa Tujuannya, ya? #AkuBacaAkuTahu
2. Brokoli
Brokoli adalah salah satu jenis sayur terbaik untuk pertumbuhan karena kaya akan vitamin A, vitamin C, dan folat.
Vitamin A pada brokoli dapat meningkatkan kesehatan mata dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Selain itu, vitamin C juga membantu pembentukan kolagen yang berguna dalam pertumbuhan tulang dan jaringan tubuh.
Folat dalam brokoli juga diperlukan dalam proses pembelahan dan perkembangan sel-sel baru yang menyusun tubuh.
Baca Juga: Dikenal Cuek, Apa Kucing Sedih Jika Pemiliknya Meninggal Dunia?
3. Jagung Manis
Jagung manis dikenal sebagai sumber energi karena kandungan karbohidrat yang tinggi. Selain itu, sayur ini juga mengandung protein yang berperan penting dalam pertumbuhan.
Protein memiliki berbagai fungsi dalam proses pertumbuhan anak-anak seperti kita. Di antaranya membentuk struktur sel, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, membangun massa otot, mengatur jaringan dan organ, serta membentuk enzim dan antibodi.
Baca Juga: Berencana Liburan ke Thailand? Hindari Lakukan 4 Hal Ini, ya!
4. Bayam
Sayuran hijau gelap ini mengandung vitamin A, C, E, asam folat, zat besi, kalsium, dan masih banyak lagi.
Kombinasi seluruh zat gizi tersebut bermanfaat untuk perkembangan mata, perlindungan sel tubuh dari kerusakan, produksi energi, kesehatan pencernaan, serta menjaga kelangsungan fungsi tubuh selama masa pertumbuhan.
Baca Juga: Tayang Maret 2020, Disney Rilis Trailer Pertama Live Action Mulan
5. Jamur
Nutrisi yang paling banyak terdapat pada jamur adalah protein, vitamin B12, kalsium, serta zat besi.
Uniknya, jamur juga mengandung vitamin D yang biasanya terdapat pada susu dan produk turunannya.
Kandungan vitamin D dan kalsium pada jamur sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium juga membantu penyerapan zat besi yang dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Liburan Seru Jakarta: Tempat Main Board Game Hingga Jadi Detektif
Tonton video ini, yuk!
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR